聽聞許久磐基希爾頓的happy hour相當優秀，但在見識到高冷的服務、老舊的硬件加上之前吃過平日中午的自助餐，本來不帶期望且已經做好吐槽的準備的，結果...... 請收下我的膝蓋！！！
酒廊位於16樓
營業時間如上，happy hour則是傍晚五點到晚間八點
老式奢靡
有網吧區（誤
WHAT IS THIS. 區區一個炒飯居然有特別擺盤？香噴噴，粒粒分明的炒飯，可以
OK WHAT? 看看那個紅蔥頭，也太用心惹吧？
看得出來肉丁很受歡迎，大家都喜歡吃花椰菜呢
德式香腸佐酸菜實在優秀！外脆內軟、搭配芥末籽醬豪～～～好吃！對啦我就是愛吃香腸
元一的被打趴了～
簡單的東西最難做。焗烤馬鈴薯泥口感綿密！那細滑的口感、輔以鹽巴、胡椒、牛奶、奶油、百里香調味的比例恰到好處～
我覺得擺盤的跟我一樣有強迫症。雞腿排外皮微酥、帶有炭烤香氣、濃郁醬香縈繞又不失雞肉本身的原汁香嫩，100分。
有自切豬肋排，連骨帶肉並附有筋膜，肉質Q彈帶勁，超級有嚼勁的那種，牙齒要夠好。炸物則是中規中矩，我自己是很喜歡咖哩三角啦～
decent salami
ok 我通常不會嘗試非日料餐廳的壽司，但是此花式確實表現還可以
其他涼菜：糖醋章魚讚讚讚～ 水果有我愛的鳳梨跟火龍果，無可挑惕
這！！！這是！！！天堂啊啊啊啊啊，熱愛甜點的我必須每個都來一塊
堅果塔最優秀！馬卡龍表層光滑平坦、有夢幻蕾絲裙、吃起來外脆內軟，amazing。甜點程度屌打元一啊啊啊
我不喝烈酒，pass
有哈密瓜汁跟西瓜汁好評，還有asahi！
用餐區座位
窗外景觀基本與客房一致
後面還有沙發區～ 好的，酒廊部分到此，以下早餐開始！！！
先說當日樓下早人滿為患！有領位，但是她帶我整整繞了餐廳一圈才有位子 QQ，也算是先看看菜色的概念（？也有問我茶或咖啡，但是始終沒有拿到我的拿鐵 QQ
用餐人潮真的很多很滿，基本一直沒碰上補滿菜的情況
順帶一提，青瓜汁稀釋的程度也太誇張了！後來嘗試了蘋果汁，只能說這家早餐的果汁絕對是雷，請避開
多吃菜健康歐
糯米雞？？？牌子不要欺騙我的感情好嗎......
有素食區，貼心
有當地特色菜，加分
有分軟硬，加分
可以單點班尼迪克蛋喔！可是是放在塗滿奶油的吐司上。不過阿姨是真的很親切又認真～
一個遺憾是我沒有吃到蛋塔......... 建議大家來磐基看到什麼想吃不要等下一輪，先拿就對惹
桌上有小牌牌，本來想給個好評，但是我起身去拿菜的時候我的水果還是被收走了
真心奉勸各大酒店如果要用這個就認真看待他好嗎！！！我是否要考慮自己做一個大牌子寫『希爾頓大使還在用餐，墾請先不要收，感恩』
簡單結語：菜品選擇著實算豐富，然而口味並無亮點。取餐動線設計得體，可用餐環境相當吵雜，桌間距離很近，杯盤狼藉。
從海滄大波吹退房後，就自駕前來磐基希爾頓囉～ 其實之前心裡一直很猶豫，畢竟看過板上不少這間的吐槽文。但也記得曾答應飛客有一天會住完鷺島的希爾頓並提供誠實點評，所以還是決定來住一晚試試。至於五緣灣嘛... 他一生黑的響亮亮名聲太大，梁靜茹給我的勇氣還不夠，下次再說吧。第一次入住磐基！所以圖很多請注意流量～
以前還住廈門的時候我很常來磐基，對於停車場商場動線神馬的很熟悉了。
皇冠在心愛的希爾頓身上留下的痕跡清清楚楚～
車流一直挺多的
嗨小哥哥～
畢竟也是希爾頓同名商務/中高端品牌，門面設計還是挺有水準的
禮賓台在入門左手邊，有停車的話離場前要記得先來輸入車號跟報房號，否則會依磐基的收費標準算喔
辦理入住時我並沒有走到左方會員通道，是說那裡也沒人站崗。從遠方走去時就有跟前台人員對到眼，交流之後她有閃避 
電梯在這裡～ 之前來吃過自助餐所以我知道，謝謝前台的沒有提醒 
如板上提及，看得出十年歷史的老酒店風格
好久沒看到這種的了哇嗚！！！
floor plan 如上～
打開門映入眼簾的長這樣
先左轉進衛浴吧，浴巾總共有三套是優點，超級多大片鏡子也是 
雖然老舊，至少還有智能馬桶，但沖水力道依舊比較弱... 
與海滄同款
再次被滿滿的備品驚喜了一下哈哈哈哈
淋浴配備還算ok，空間很大、水壓很足。右邊平台可以拿來放一堆洗澡用品還不錯，至少對我來說實用
浴缸很寬很寬！！！而且前方有一片碩大的鏡子！！！還有附上大的絲瓜絡！！！實在是太優秀啦！！！
繼續沿用海滄的泡泡液，嘻嘻
calm down，接著看看衣櫃：標準內容物，拖鞋兩雙居然長得不一樣。以及衣櫃燈光不是感應式的，要自己按開關。浴袍的小故事按照慣例放在後面～
保險箱的部分
ok 可以開始看睡覺的地方囉～
床頭板形狀感覺很老式奢華哈哈哈哈
枕頭選擇不錯
床頭燈還可以調亮度
有著陳年歷史的酒店牆壁自然沒有USB插座，但是有貼心額外附上我覺得非常加分！！！而且一次就4個插口，nice
房間空間其實蠻寬敞的說
好多鏡子 
標準 mini bar
小冰箱
半夜回來才發現鑽卡可以自選四罐冰箱免費飲料！！！（僅非酒精類、voss要錢）喝好喝滿囉～
歡迎果盤蠻豐盛的！加分
有很多小蝌蚪... 啊不是，是錦鯉。這椅子超～～～級軟，坐了會陷下去的那種
中秋連假這是唯一一個我沒有加班的晚上
這些東東擺旁邊我覺得很棒，讓寫字台面空間更大。然後又有鏡子 Ａ＿Ａ
晚安，想念的廈門（然後對面的IHG一生黑～
）
這是半夜的電梯間
這是半夜的客房樓層走廊
樓層介紹參考一下～
電梯裡的歡樂自拍時光～
歡迎來到女朋友樓層（誤
3樓宴會廳頗氣派的
有興趣有百晚實力的歡迎聯繫
我覺得這間的電梯間佈置擺設都蠻用心的～～～
健身房在5樓，一大早有個妹子在做Pilates
廈門超級濕熱，游泳池生意很好
#hiltonforever
停車場與磐基商場共用，所以車位很多，要找離電梯近的不是問題
空間寬敞明亮、地板車輪轉彎時不會像阿羅海唧唧乖乖那麼吵
盡責的大使有記得去隔壁華爾道夫查看進度，然額，跟我六月來的時候看起來差不多（哭，首發我讓了
我還記得十幾年前初來乍到廈門的樣子，感嘆。時光飛逝，該變的人事物就是會變，擋也擋不住。
說個笑話，晚間試穿浴袍覺得 wooo 蠻合身的，上身效果也算苗條，喜孜孜的穿著
天亮了才發現，為什麼胸前口袋是縫起來的？隔著光一看，裡面繡的是皇冠 [微笑] 對不起希爾頓！我穿了一個晚上假日的浴袍還沾沾自喜！（跪
趕緊換上正牌希爾頓浴袍。嗯，果然跟平常一樣的寬鬆大件顯肥胖！總結來說，磐基希爾頓沒有我想像中的糟糕，但也不是沒有吐槽點。比較適合差旅客短暫的停留，想要細細體驗美好的酒店時光我還是推薦下一篇的喔！
