广州白天鹅的早茶的名气是连我们父母一辈都知道的，所以当我们说去广州的时候，老人的第一反应就是你们要去白天鹅吃早茶嘛。
为了可以优先预约早茶，同时可以在房间躺着等叫号，我们提前一晚来排队了。
酒店入住报告参考
传送门
白天鹅的早茶有玉堂春暖餐厅，宏图府餐厅。早茶方面出品都一样，只是我们预约的时候，被告知，周一到周五，早茶只有宏图府有，玉堂春暖只有周末才开早茶。
住店客人可以提前优先预定，但是不保证时间，在房间等叫号。我们预定了10点的早茶，9：40餐厅给我们打电话，说有位可以下去了。
到了餐厅，直接报房号就能入座点餐。
餐厅入口处，有一堆荣耀。这个餐厅的食客可能就是年龄跨度最大的。有推着轮椅来吃早茶的老人，还有被抱在手上的孩子。
很多老食客，还有很多慕名而来。入座后，就可以选茶，服务员会帮你倒茶。
不负众望的早茶，量大，料足，滋味很好。
特别是他们家有虾仁馅的点心，虾仁好大，很多个，咬下去就是满满的满足感。
招牌萨其马，真的很好吃，平时我是对这类东西无感的，但是这个萨其马一口咬上去，油脂香而不腻，入口是那种绵软口感，后来走的时候我们还去饼屋买了2盒带回去。
菜品加收15%的服务费，我们人均吃下来250，吃到扶墙。无论从出品还是服务，都很值得去。
