忘记四季｜阿丽拉上海 Alila Shanghai

初识阿丽拉是阳朔糖舍，如今上海和珠海东澳岛一样的琚宾设计，算是弥补了阳朔糖舍的遗憾，国内阿丽拉大多命途多舛的情况也有了些许变化。不同于建筑前身浦西四季的正门入口，穿过狭长拱形通道到达阿丽拉上海，这种方式符合Alila一词的含义，从这一刻便开始营造出避世度假的感觉。办理入住的L层聚集了主要的公区，值得去慢慢欣赏。嘉兰热烈盛放在通往客房层的昏暗转角处，到达客房层老上海的黑白照片呈现在眼前。房间门牌回收自石库门建筑的青砖石。进入房间闪过玄关，远处的浦东“四件套”景观映入眼帘。得益于原本的建筑结构，房间方正，布局也很合理。免费的Mini Bar有阿丽拉定制的NFC果汁和果汁汽水。角落里上海标志大白兔奶糖和有关上海的书籍等着被发现。洗漱区域的拼花地砖和压花玻璃像是置身于上海的老房子里。洗浴的空间很足，浴缸上方的壁灯在暗黑环境中如明月一般。备品AMOUAGE，“镜中倒影”的名字很好听，楼下张园开有该品牌的亚太首家旗舰店。独处在阿丽拉的日与夜里是无比放松的，太合我口味了。茶晏@5TH，墙上的画作很有趣，白日里是聒噪的茶室酒水吧，傍晚时分是静谧的阅读空间。公区中一些带有文艺名字的独立空间，最喜欢的就是雅集。日餐厅映庭，半自助式的早餐很不错。蓝莓个头很大，在阿丽拉上海实现了浆果自由，在这之后住的其他凯悦再没能体验到。更像煎饺的鲜肉锅贴好吃到连吃两盘。入夜后是日式烧烤，昏暗环境之中点餐要小灯照明，不免想起了上海另一家旧楼改造的万豪系酒店。餐前小吃是现炸制的薯片。刺身品质很好，一个人点多没吃完就腻了。芦笋狂热爱好者。必点的梅子紫苏鸡腿肉。想念已久的乌冬面，生和牛肉片被清淡汤底浸熟，只闻着就已经很香了。中餐厅威海伍佰，主打上海菜。午市是套餐任点任食，菜品份量很精致，最好是多点一些。黄冰糖茶熏深海比目鱼、笋干红烧肉这类上海菜味道不错，凯悦在餐厅简化的这条路上越走越远了。饭后威海伍佰餐厅的小姐姐热情介绍了楼上的“有机花园”。酒吧Secret Roof，直面改造中的张园和华润中心。申城风味是我很喜欢的酒精小饮料，可以说复制了上海阿丽拉柠檬百里香的香气。晚上的入夜仪式有简单的小食和酒水，来了一杯黄酒制作话梅点缀的石库门嗨棒。健身房可能是层高有限的缘故，天花板用了镜面设计。泳池面积很大，原来的楼体放在现在来看依然是够用的。住在阿丽拉，对面的张园是避不开的地方。几年前石库门老房子经如恩设计改造变为蓝瓶咖啡，新旧交融间是上海对老建筑的重视与保护。早餐尝试了从摘星开始就争议不断的小笼包店。一笼蟹钳蟹黄小笼包一碗牛筋汤，对我这个外地食客来说是还不错，并没尝到一些人口中的腥味，除了交易方式是沪币以外没什么其他缺点。餐后解腻的柠檬汁忘记喝了……离开的前一晚直奔Alors，没曾想当晚接了婚宴不接散客，吃了即将闭店餐厅的闭门羹。敲下这些字的时候，这家藏在田子坊小巷里还算喜欢的小店已经不存在了。转头顶着毛毛细雨去了临近的新荣记，没提前预订的结果是大部分菜是没有的，吃了鲜美的刀鱼馄饨，在上海的最后一餐被碳水和水果填饱了肚子。依稀记得在关于上海商业的书中，看到了放低姿态拥抱中国第一家四季的不易。如今浦东四季换牌洲际的丽晶，浦西四季也被凯悦收下完成了到阿丽拉的转换，转眼间四季已成过去。威海路石门路转角的这栋高楼，正以另一种方式延续着曾经静安区威海路500号的魅力。