#我的2023之国泰# 和国泰在飞机上跨年! CX288 法兰克福-香港 商务舱体验

2023年我坐了不少国泰，但是2023最后一刻的跨年时分，却是第一次留给国泰的。飞机上的跨年虽然没有大量的人群和绽放的烟火，但机组人员也准备了满满的心意。具体有哪些？让我们一起看下去。本次CX288特别之处在于，这是一班在2023年起飞，在2024年到达香港的航班。本人小银卡，整体的乘坐体验算是四星；机组人员的小小心意是加分位，但是法兰克福出发的备餐不如香港的好吃算是短板。最早购买了这班航班的超经座位，后来看PE一直有很多座位判断商务舱应该也有，于是提交了最低的upgrade bid申请付费升级，国泰很快发来了升级的确认邮件。这次的出发是在奥斯陆乘坐国泰共享班号，汉莎航空实际营运的LH865航班。这班航班是奥斯陆全天第二早的航班，六点十分起飞；大约八点半到达法兰克福的T1 Gate A后，根据汉莎的APP，需要至少25分钟时间（包括中间步行、过关和坐Skyline) 才能到达国泰所在的T2的Gate E。值得一提的是T2 Gate E的购物区没有什么商铺，如果需要购物的话最好在T1 Gate B过关，马上就有不少商店和退税点，购物之后可以上楼走一段到SkyLine车站前往T2 Gate E。T2 Gate E相对T1年龄比较新，像是大部分我们目前见到的航站楼。而前往国泰的登机闸口之前，需要进行多一轮安检；而商务舱的Priority Lounge则是位处安检区之外。Priority Lounge是国泰原来的法兰克福Lounge；除了国泰之外，PP卡持卡人和一众其他非寰宇一家航空公司的相关旅客都可以进入。虽然服务的航空公司不计其数，但是整体设施还是很简单：两间有着落地玻璃的大房间，之后中间用一条走廊相连。休息室的饮食稍微偏简单，热菜有烤鸡、茄汁豆、炒蔬菜加上白饭；烤鸡新鲜出炉还不错，另外有一个德国特色香肠，配上酸菜和炸干葱还是挺好吃的。酒水方面则是红白气泡酒啥都是一种的基本水准，唯一亮点可能是Acqua Panna和Perrier任喝；另外这里也配了几道沙拉和三种酸奶，酸奶的质量还不错。出lounge之后过了安检就到了登机口。这里登机口还需要过两次检查：第一次需要检查票和护照。这里的地勤人挺好的，看到奥斯陆打的登机牌上没有会员号，主动打了张新的。过了第一道登机口之后有一片候机区；高卡和商务舱和其他旅客有分开的候机区域。过了安检之后的这一片区域则是没有任何商店和餐厅的。本次的商务舱入座率大约六成，最后的三四排应该没有旅客。这次的座位是窗边的14K。A350-1000的反鱼骨相信大家已经见过不少了；在入座的时候，已经提供了一瓶依云、Bamford洗漱包、拖鞋和被子。坐定后，空乘很快提供了迎宾香槟并且开始点餐。相对于香港出发有名店和蛋挞煲仔饭之类的香港特色加持，外站出发的餐饮则是简单很多，但是酒水方面还是一直很出色。点餐之后不久飞机就起飞了；窗户擦的很亮，加上当天能见度高，让全程拍窗外都非常容易。当天的第一餐是午餐；首先第一项是Amuse Bouche烤牛肉配芦笋；牛肉偏韧但是味道浓郁。前菜选择了椰菜花杏仁汤；烤过的椰菜花带着荤香，充满汁水特别好吃；杏仁汤则是偏稀偏咸，配着烤好的蒜蓉包一起吃还是稍微有点负担。主菜则是选择了当中不多的中式选择 - 豉油皇银鳕鱼。鳕鱼样子还可以，味道还不错，遗憾是少了一点真实炒出来的锅气；芦笋虽然不够绿但是吃起来夜市相当软嫩。配的炖汤则是十分特别：雪梨干有蜜饯一般的甜度，但是汤喝起来却偏咸，两者的味道不是太融合；另外虽然菜单上说这是猪展汤，但是中间有不少疑似猪脚皮的部分，原来稀里糊涂喝了一碗德国人做的港式蹄花汤！甜品选择了绿茶芝士蛋糕和水果。绿茶芝士蛋糕味道中规中矩，但是水果的质量算是相当高 - 芒果和猕猴桃都算甜，草莓味浓还不酸，值得称赞。因为水果质量太高，之后还叫了一次杂莓，同样也不错。早餐选择了中式早餐：牛肉粥感觉也是德国人的全新创作 - 第一次看酱牛肉放在白粥上做一道菜的，但是吃起来味道竟然也不错，咸鲜口比起普通的生滚粥更有味道。而豉油皇炒面则是处于炒面的基础水准，豉油扒上了炒面却没啥香味，有些食之无味。机上娱乐的部分，国泰的优秀算是一如既往：除了有芭比和碟中谍等的暑假热片上架，各种电影节常客也是非常齐全。这次看了一个A24的乡愁故事《过往人生》。卫生间则是老样子，12月31日，老天赠兴有一道彩虹看。虽然国泰法兰克福的航班每天都有，但是年底的这一次，机组人员还是有不少特别之处的。除了机上广播有新年快乐的祝愿之外，在香港的时间的零点（落地前的六个多小时），屏幕上突然有一条机组人员祝愿大家新年快乐的信息，之后ISM出来给大家倒香槟。在快要降落的时候，空姐拿出了一个国泰塑料袋 - 里面是国泰历年的玩偶们！拿到了一个2023的版本；不过我有点贪心，为啥不是2024年版本的？航班降落在香港的时候天气不错，以一个明朗的天气开启2024。最后感谢大家在2023在飞客的陪伴，也祝愿大家（以及我自己）2024出入平安，旅途愉快，也希望和国泰在新的一年可以延续和发展缘分。