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坐一次国泰头等已经成了爱飞之人的标配(都得感谢CA和贬值前的AA),国泰应该也是社区上报告最多的国际头等舱。虽然大家国泰的头等报告已经都看腻了,但这篇我还是想写——就当写给我自己,坐了几次以后还是挺喜欢这个老牌一流航空的头等舱(国泰的商务真的是不行,不吹不黑)
选择写这一程香港-伦敦是因为是出于这几个原因: 1. 主场出发,休息室水平最高,配餐水平也最好 2. 航程全程白天,可以最大化体现服务 3. 伦敦对任何航司都是重点航线,如果航线有差别对待的话,那伦敦肯定是高配 报告从香港开始,这是我第一次住香港,以前从来都是途经或者转机。虽然无数人唱衰香港,但我个人还是挺喜欢这个地方,城市还是很有活力 一个人跑去利苑喝早茶,菜真是做的好 就是那种很朴实传统的粤菜,用料扎实,师傅水平到位,调味也没有什么花头,感觉天天当家常菜吃也没有问题(就是钱包受不了)。吃过天龙轩,唐阁等一干更贵的粤菜后,最喜欢的还是利苑 一早从小洲际退房到香港机场,早饭当然不能吃,一会儿可是有寰宇堂 顺利拿到登机牌,看到上面写1A就兴奋 一过海关左拐一秒钟就是寰宇堂的头等区,这位置也是没谁了。寰宇堂真的视野很好 公共区域和商务差别不大,但服务生眼力好很多,会主动服务 早饭没吃,先来餐厅看看。一进去就有人领位,坐下后还会问喝点什么。完全正规餐厅做派哎,不错不错 点了个egg benedict,再来杯拿铁,以休息室标准来说很一流了 吃完去寰宇堂的浴室朝拜一下,浴泉居,名字是国泰一贯的中式雅致。备品是Jurlique,不知道为什么不像玉衡堂配Aesop 这真的有点夸张,上面摆点瓶瓶罐罐的话,当好莱坞明星的梳妆台也没什么问题吧 浴缸和淋浴均有,这浴缸泡两个人没问题,沐浴露闻起来我觉得是多芬 泡澡很容易饿,再加上早上本来就留了肚子给午饭,出去继续看看午餐菜单 叫了个炒贵刁,这个味道也还不错,而且份量小小的刚好适合品尝 吃完就准备去登机啦,国泰再cost cut,寰宇堂不管是硬件,餐食,服务还是保持了一流水准,可以的! 路上遇见一架韩亚的747-400,也是看一次少一次了 这就是飞往伦敦的座驾B-KPQ,已经换了新涂装 是日航程信息 日期: 2016年9月23日 承运人: 国泰航空 (CX) 航班号: CX 253 航线: 香港赤腊角 (HKG) - 伦敦希思罗 (LHR) 机型: 波音 B777-300ER 注册号: B-KPQ (6年机龄) 计划/实际运营时间: 14:35 - 20:30 / 15:09-20:07 空中飞行时间: 11小时57分钟 空中飞行距离: 10126公里 座位: 头等舱 1A 1A,今天头等6/6全满,上次见到有人说cost cut兰花用假花了,我这班是真的 ISM Gina亲自给我送餐前小吃和香槟,挺意外,我前几班ISM问候一下就再也不出现了 香槟照例是Krug,小吃是三文鱼配芒果,好吃 被吐槽无数次的洗漱包,其实我觉得挺好的,我喜欢布艺的东西 晚点了半个小时,排在一架新航的380后面起飞 起飞后经过香港市区,美! 香港空乘Debbie过来点餐,Debbie应该有四十多岁吧,资历全机仅次于ISM。聊天说今天头等全满真是手忙脚乱。我刚好不是很饿,就说先给另外5个人上菜,我一会儿再吃。Debbie连声说谢谢,说先给我送壶茶过来,这就是服务啊服务 坚果是热过的,细节啊细节 再研究一下菜单,还是吃中餐好了,毕竟是HKG出港,而且菜单是special的 鱼子酱还是要吃的,没喝Krug,要了一杯德国的雷司令 冷盘醉鸡,话说这已经是我连续第三次吃醉鸡了,国泰你能换个别的冷盘吗... 不过醉鸡HKG出港味道比欧洲的好 汤品是蟹肉瑶柱冬蓉羹,忘了照相,有点类似于下图在香港龙吟吃到的这种,而不是传统的广东老火汤 主菜是东坡肉配萝卜糕和炒椰菜苗,空乘额外拿了一碟辣椒酱给我配萝卜糕 菜挺好吃,辣椒酱并不好吃,国泰你造吗,你邻居深航的辣椒酱是一绝 要了一杯波尔多配主菜,国泰似乎红酒单里面一定会有一瓶波尔多的列级庄,而且会定期换。这回的是Lynch Bages 2004!国泰也是下了本,这酒庄的酒一直都很受市场追捧,所以价钱也一直很高,即使是2004年这种一般的年份。国泰诚意归诚意,我个人是觉得这酒庄的酒品质不值这个价钱,钱花的有点冤,不过很多乘客会很认这个名字 甜品,杨枝甘露豆腐花配桂花糕,整餐饭这道菜水平最高 一顿饭吃了差不多一个半小时,吃的还是很愉快的。可以感觉到cost cut对餐食是有一定影响,就是整餐饭显的不大气,给人一种试图用最少的钱办最多事情的感觉,食材也不会用高档货。不过香港是美食天堂,即使便宜的大排档味道也都够水准而且不显廉价,所以国泰虽然cost cut,但头等餐食水准还是过关。而且头等的灵魂是服务,cost cut砍不掉为国泰服务了几十年的优秀空乘,整餐饭的服务水准都非常之高(其实是坐过的所有国泰头等服务水平都非常之高)。 延续我非常不好的习惯,吃完去逛洗手间,国泰洗手间还蛮有质感的,备品Aesop 有用完就扔的毛巾,我一般都不用,感觉好浪费 请另一位年轻的男空乘Eric铺了床,国泰头等有床垫,睡起来挺舒服 睡了差不多有五个小时吧,起来叫了cheese,我说要一点点就好,结果Eric切了一整盘... 晚饭真的只吃得下主菜了,红烧狮子头,感觉和上一餐的东坡肉有点重复,不过味道还不错。Debbie看我上一餐吃了辣椒酱,直接又给我拿了一碟上来,根本没有拒绝的机会==Eric和Debbie两连击造成了一万点伤害== 到达希思罗前路过伦敦市区,美! 降落时Debbie塞给我一瓶水和一包杏仁饼,别的乘客都没有,说很少遇见这么令人愉快的客人,听的好开心哈哈!但是下次请不要给我上辣椒酱了好吗 : ) 到家翻出这次航班的欢迎卡,谢谢Gina, Debbie和Eric,希望下次和你们再相会 真是一次令人愉快的旅程,尽管cost cut,但就头等舱来说,国泰依然是第一流的。一次飞行的体验分为地面和空中。地面上,国泰不管是主场和客场的自营休息室都是业界的一流水准,主场的几个休息室更是业界的最高水准。空中,我觉得头等舱的灵魂是服务,第二重要的则是硬件。国泰再cost cut,砍不掉国泰几十年优秀的头等服务传统,砍不掉以前就已经安装的业界一流硬件。国泰能砍的,其实也就是餐食,洗漱包这些零零碎碎的东西,这些削减也没有这么令人不可接受,无非是显的没那么大气了,水平也仍旧不低。我觉得国泰头等舱还是风韵犹存,依然值得一试。 我的其它报告 纽约印象,Per Se,ANA全日空纽约-东京头等舱飞行体验 短程依旧全球第一,新加坡-雅加达,新航头等舱飞行报告 A3, LO, LX欧洲境内商务舱,ATH, WAW, ZRH星空主场休息室 我的少女心!巴黎-台北-北京,长荣航空Hello Kitty牵手机皇玺桂冠舱报告 MAN-CPH-SIN-TPE,AV BUG票,SQ新航商务舱初体验 |